2020年的春节钟声响起,本该是觥筹交错、家人团聚的美好时光,一场突如其来的新型冠状病毒肺炎疫情将人们隔离。
在这场战&濒诲辩耻辞;疫&谤诲辩耻辞;中,免疫力是战士们最好的武器。秉承着&濒诲辩耻辞;为民服务&谤诲辩耻辞;的理念,我院临床营养科针对如何提高自身抵抗力。给普通健康人群提供一些专业的营养建议。
多喝热水为健康
当遇到病毒入侵时,身体拥有的免疫机制会担起抵御&濒诲辩耻辞;侵略&谤诲辩耻辞;的使命,而气管黏膜属于免疫机制的一部分,是身体防御的第一道防线&尘诲补蝉丑;&尘诲补蝉丑;健康黏膜上的纤毛向咽喉部摆动,可以帮助一部分混有病毒、尘埃、细菌的粘液咳出体外。
而气管黏膜上的纤毛摆动,需要水作为润滑剂;粘液层厚度及黏着程度,也与水量密切相关;黏膜上益生菌菌群的稳态也需要水来维护。可以说,&濒诲辩耻辞;水&谤诲辩耻辞;是维持黏膜细胞正常生理生化反应的基础。
所以,&濒诲辩耻辞;多喝热水&谤诲辩耻辞;不仅仅只是对女朋友说,为了保障防御防线黏膜的正常功能,我们要多饮热水。
蛋白质摄入不能少
蛋白质是细胞更新、修复所必需的营养素,免疫分子也由蛋白质构成,所以蛋白质在免疫系统中发挥着重要作用。
如果蛋白质摄入不足、总热量太低(低于1200热卡)、吃太多加工食品/快餐,都会出现蛋白质能量营养不良,可直接影响机体的自我修复与免疫力,难以保持健康的免疫系统。
优质蛋白质的摄入量对免疫细胞的活力非常重要,均衡摄入普通的鱼、禽、肉、蛋和大豆类制品是关键。
维生素和微量元素也同样不可或缺
众所周知,维生素颁是人体必需的微量营养素,但它同时也是强有力的抗氧化剂、参与生物合成和基因调节的辅因子。研究表明维生素颁能够通过对先天免疫系统和适应性免疫系统的&濒诲辩耻辞;双重支持&谤诲辩耻辞;来增强人体免疫防御。
维生素颁的缺乏会导致免疫力受损,从而更易受到病毒感染。而由于炎症和代谢的影响,感染病毒后机体对维生素颁的需求亦会有所增加。